Actualmente, en el mercado, puede adquirirse una gran variedad de mojos canarios, pero si lo desea elaborar usted mismo este "libro de recetas de mojos tradicionales", con aportaciones de gentes de las islas que los prepara en su casa, le será de gran utilidad.
| Autor | MORENO MENDEZ BLANCA |
| Editorial | |
| EAN | 9788492648979 |
