Decoración de pasteles es el compendio de técnicas y secretos del arte de preparar y decorar pasteles que los lectores estaban esperando. La autora enseña a modelar figuras, flores, bordes y terminaciones, adornos centrales para tortas de boda y fiestas de 15, el uso adecuado de cortantes y moldes, etc.
| Autor | CAPÓ, MARCELA |
| Editorial | |
| EAN | 9789871903207 |
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